Charcuterie SIBILIA

"Très bonne adresse lyonnaise où on peut acheter toutes sortes de saucissons lyonnais de bonne qualité à un prix abordable. Je recommande sans problème. On peut également acheter des plats à emporter."

"D'excellents produits, servis avec l'immense gentillesse de Tati. Une adresse qui vaut le coup."

"Un délice pour les papilles ainsi qu un accueil chaleureux et souriant, un vrai bonheur."

"Maison Sibilia incontournable quant à la qualité des produits et à l’accueil"

"Très bons plats à emporter, super"

"Très bonne adresse. Charcuterie de qualité et plats préparés très bons: il y en a pour tous les goûts. J aime beaucoup leurs quenelles , saucissons briochés nature ou pistache et les grignotins. Bon rapport qualité/prix. Accueil sympathique et avec le sourire!"

"Salade pieds de veau (halles Paul Bocuse) médiocre morceaux dur coupés grossièrement!! avec un arrière goût d'eau de javel aucune saveur!! j'en ai manger des plus savoureux et goûteux et à un meilleur prix !!"

"Bon accueil. Le jambon truffé est vraiment très bon."

"Dupliquer les magasins Est ce vraiment une bonne idée ?? Client régulier des halles de Lyon depuis Colette je me suis arrêté pour la première fois avenue de Saxe. Quelle déception !!!! Très peu de choix personnel ne connaissant pas ses produits. En effet j ai demandé du lard fumé. Croyant à une blague là vendeuse m a certifié que ça n existait pas !!!!!! J en ai bien ri et me suis esquivé. Je ne lui en tiendrai pas rigueur dans la mesure où je tiens ses supérieurs responsables de cette ignorance , supérieurs qui tolèrent une vendeuse sans aucune formation !!"

"Décue! Et ce n'est pas la 1ère fois! Un gratin de courgettes avec quelques rondelles de courgettes le reste des oeufs et ce qui ressemble à de la semoule pour lier. Infect! Si le chef veut m'appeler je lui donnerai ma recette familiale. D'ailleurs avant à partir de 12h15 il y avait foule maintenant un client par ci par là aucune attente ce n'est pas bon signe. Mon avis est partagé par bcp de personnes qui travaillent ds le quartier et qui vont ailleurs."

" Le magasin est petit et le choix aussi. La dame au comptoir était gentille et sympathique. Le gratin dauphinois était bon mais pas génial avec une texture agréable mais manquant de goût et de saveur. La Noix de jambon était correcte, ni trop sèche, ni trop salée. "

"Toujours d'une gentillesse et d'un professionalisme exemplaire. Bon choix de plats préparés dont le menu change régulièrement."

"Des sandwichs succulents et raisonnables de prix."

"service aimable et produits soigneusement préparés"

"Un service exceptionnel avec des vendeuses qui ont toujours le sourire avec de bons conseils. Qualité des produits et personnel au top !! Merci à tous"

"Decidement! Un saucisson brioché immangeable, gout de poussiere et mauvaisau point de recracher ma bouchee, pas mieux pour les pommes dauphines, trop grasses et sans gout! La gentillesse des serveuses ne suffit pas, cela ne suit pas du tout en cuisine! Tres deçue, je ne remettrais plus les pieds dans cette ex bonne charcuterie traiteur"

"Excellentes spécialités de Lyon, les produits de grande qualité. Bons conseils, accueil chaleureux."

"Magnifique vitrine et ses charcuteries. Excellent accueil. Du conseil et service très agréable avec le sourire, avec une saine touche commercante. Excellent paté en croûte. Un peu salé néanmoins côté prix, le prix de la qualité ? 1ere visite pleine de satisfaction pour récupérer de quoi déjeuner"

"Un service exceptionnel"

"Saucisson pistaché à tomber."

"Prix à la hausse, qualité à la baisse. par exemple le traditionnel pâté en croûte bressan a subi une hausse de 14% et la croûte est devenue épaisse, mal cuite donc étouffante. Dommage."

"Ma cantine depuis 20 ans je trouve que les 2 dernières années sont très difficiles: des supers vendeuses qui partent, un personnel qui connait mal ses produits, un patron qui se permet d'engeuler son personnel devant les clients, une baisse très significative de la qualité des viandes, sauces, produits de base : Mais que se passe-t-il dans ce monument Lyonnais? reprenez-vous svp !!!!!"