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« Quand tu arrives à Morteau en provenance de Pontarlier ou que tu quittes Morteau en arrivant de Montbéliard ( l'autre pays de la saucisse ) tu ne peux pas rater ces 3 grands Tuyés qui fument et parfument l'air ambiant d'une douce saveur spécifique à la Franche Comté . Saucisse de Morteau, Bresi, fumés du Haut Doubs , … »
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