Très bon accueil du responsable, arrangeant face a mes contraintes. Les plats sont très bons, recherchés, et suffisamment copieux pour un appétit normal. Les tarifs sont raisonnables voir un peu élevé mais la qualité, ça se paye comme on dit...
Quand tu arrives à Morteau en provenance de Pontarlier ou que tu quittes Morteau en arrivant de Montbéliard ( l'autre pays de la saucisse ) tu ne peux pas rater ces 3 grands Tuyés qui fument et parfument l'air ambiant d'une douce saveur spécifique à la Franche Comté . Saucisse de Morteau, Bresi, fumés du Haut Doubs , bref tout ce qui fait notre identité est en partie mise en valeur à cette endroit . C'est le propre de notre belle région et la quitter sans une de ces spécialités serait un péché !